【乾元九年九月初五】【松西阁】【庄赋珑、墨紫芜】一拍即合筹备小宴

庄赋珑 · 发表于 2023-2-4 13:45:28| 字数 2,543

秀女庄赋珑
九月初五未时四刻松西阁
昨日从竹园归来，岁暖便将茶壶里换上了竹茶，又或是因着昨日的巧遇，心中的郁气确实宽解不少，熏上安神香便早早睡去，一觉到天明。
于是一早便颇有兴会地支了些银钱叫岁暖去膳房要来红果与冰糖并一搓小签子。借来煮水的炉子，架上小釜，先是熬糖稀时差点儿燎了袖口，再是裹糖时大意烫着了手。不免有些郁郁气馁，奈何昨日夸下口，一番折腾终于摔出了几个潦草的糖葫芦，可喜这东西如何折腾都不至难以下咽，与岁暖一同尝了竟还觉得美味，可真是意外之喜哩！余下红果冰糖便与乌梅一道熬成酸梅汤。经此一役，庄氏决意要提升自个的厨艺，此是后话不提。
申时初，瓜果小点齐备，糖葫芦、酸梅汤不计，另有冬瓜糖、八仙果。很是满意，差岁暖速去邀来墨氏。

秀女墨紫芜
九月初五申时松西阁
晨起又是淅淅沥沥的一场雨，本想着再找个地儿赏赏雨，却结结实实的被萧萧按在阁里，闷了一碗姜茶。
“主子，再好的身子，天天往雨里去也是要病的，等天晴儿了，再做约也是行的。”
“罢罢罢。”我摆了手，再不想听她的絮叨。
午后雨歇，正无聊的拭着我的琴，萧萧便传庄秀女派了人来邀，我忙应了去。着萧萧给我换了装扮，见她似有不满之意。只得正色道。
“是非曲直你该心里有个盘算，因小失大可不好。”
见她收了神色，满意的点了点头，临行前，让她启了我的茶盒，带上家里新进的茶来。
倒了松西阁，便闻着甜腻的香气，不由得让人心里都生出三分欣喜来。进了阁，满满一桌糖啊糕的，心知她重我，笑道“庄姐姐这是掉了蜜罐里去了？快让我瞧瞧，让我也沾一沾才好。”

秀女庄赋珑
九月初五申时松西阁
刚到内室换下了沾染糖稀的衣裳，便闻墨氏之音，忙出迎客，招呼着在圆桌前坐下，亲奉一盏酸梅汤，将盛糖葫芦小碟向她轻一推，讪讪笑道“我一向好甜，也不知你的口味，快尝尝合不合意？”
待她尝过，一双乌丸眨着期待又切切去问，“如何？”

秀女墨紫芜
九月初五申时松西阁
伸手接过汤盏，入口便觉一片清爽，冰糖附上乌梅的酸气，也不甜腻，正适口。
看她一脸期待看我品尝，又衔了一枚糖葫芦，虽是卖相不佳，到底味道还行。开口夸赞道
“姐姐怕不是得了什么厨神真传，这般心灵手巧，我已是好久没吃这糖葫芦了，那不如便都予了我吧！”
拉了她的手来，正想玩趣一番，却看见手上一红痕，紧了眉头问道
“姐姐这是烫着了？怎的这般不小心。萧萧快去我阁里把我那膏拿来。”

秀女庄赋珑
九月初五申时松西阁
“可别赞我了，你喜欢便多吃些，下回想吃了我也还给你做。”听了一耳朵的颂赞，自知于庖厨之道不过三脚猫功夫，微微红了脸忙摆手道。
“诶，不必麻烦，哪里就那么娇气了。”见她差人去拿药，出言拦下。
捏一颗冬瓜糖在齿间甜甜糯糯，瞟一眼外头蒙蒙浽溦，小叹一气，“后日便是霜降，也不知这天能不能晴。”掰着指头去数，“霜降要登高远眺，要赏菊，还要吃柿子呢！”
近来也就一个墨氏算有交往，也思虑着怎么在秀女中多结缘。灵光一动，顺而极自然地去邀她，“咱们入宫两年有余，这些个时节大多虚度了过去。不如你我合办一个霜降小宴，邀几个姐妹小小热闹一下？”

秀女墨紫芜
九月初五申时松西阁
见她也不甚娇矜，遂也放下心来，静静地拿着白瓷匙柄搅着酸梅汤，时不时抿上一口。
“我瞧着这天儿会好起来，也是好久没过节气了，你这主意好，否则真当是白白靡费了这好日子。”
接了她的口，只是细想下来又觉得些许麻烦，只得开口补充道。
“虽说是办个小宴，这饮食，地点，邀客却个个都是要紧的，需得仔细筹谋一番，别到时让人笑话去才是。”
念到此处，推了汤盏，拿着一旁的湿帕子净了手，吩咐拿了笔墨来。
“你念着我记，有什么不妥的我再看看。”挽了袖口书着，大有一番如临大敌的架势。

秀女庄赋珑
九月初五申时松西阁
墨氏果然是个爽快人，当即依言叫岁暖去取来笔墨纸张，帮着腾挪出搁置的位置。虽是临时出的主意，可从前在家时操办过如是小宴，斟酌片刻，依葫芦画瓢一样样去说，
“要办宴会自有一套章程，首要定下名目，这个嘛，自然是共庆霜降。需定下时辰，可以日中为期。还需定下在哪儿摆宴，再’定约’，即拟好宾客提前写帖子去请，再拟好菜式酒馔，使银钱让膳房去做。再有拟定座次、铺设筵席、杯箸器具等等琐事。”
一气儿说完又微微摆头，“咱们请的是秀女，与咱们身份相当，也算不得正经的宴会，更是使不出多少银钱去大张旗鼓地铺陈，不若别出心裁一些，不必太过拘泥于俗定的章程，在小宴形式上下一些功夫？”

秀女墨紫芜
九月初五申时松西阁
持了笔来一一记下不提。思索片刻，答了面前人。
“我想着秋日嘛，赏菊为佳，便定在菊园可好？至于帖子分了东边西边各管一边去请。位子也就分了年纪大小去坐，想来也是没什么不妥。念着霜降吃柿子，便不好再备些凉菜酒茶，不若定了花果茶水，如枣茶，百合一类。”
定了定，具体菜式倒是不好定下只好说到。
“使了银子让御膳房配了一人两荤两素一汤送来便是，不过多花费些银子，倒省些我们的事。左右花费我们五五分账。”
“倒是这宴创不出什么新意来，便击鼓传花行些花令，中者或表了才艺，或赠些小物，横竖也就是这些了吧。”
掐指算了算，花费应也不甚多大。安心吐了口浊气言
“应也差不离了，你可还有些补充的。”

秀女庄赋珑
九月初五申时松西阁
墨氏的打算也还周全，低忖一会儿道，
“菊园有个菊花亭，只是恐怕不能分席去坐，索性摆个圆桌，这样也省的分什么座次了。席面亦是置办一桌便可，让膳房的人依时令去做了干脆往菊花亭送。可让他们做柿子饼柿子酥菊花酥菊花茶等等茶点，咱们一壁饮花茶，一壁赏菊花，岂不美哉？席间便依你所言行花令，藏钩掷骰投壶等也可助兴。”
捧起酸梅汤润了润喉，续上前话，“依我看也不必分开去请，一人只顾下帖子请人，另一人便专心顾着置办席面。”
言罢，稍稍歪了头看她。

秀女墨紫芜
九月初五申时松西阁
见庄氏想全了法子，提笔书上，防止后来有什么疏漏。
“席面这一行自然由你这个厨神去管，我便偷个懒，揽了请人这个差事，也还好我脸皮子厚，也当得。”
搁了笔，提起纸来，绣口轻呵干了墨迹。
“这时辰也赶的紧，还有借用掖庭内府局人、物一事。也并一齐去做，多些赏银也无妨，结结实实热闹一场。”
想到从前在家时也是这般助着母亲打理家事宴会，缓了郁郁之气，整个人都鲜活了。
既然安排好了，心中跃跃欲试，起身才想起带了礼来，递了去。
“瞧我这脑子，给你带了礼来却忘了，这是家里的茶，可不要嫌弃了。”
后与人推辞两句，离。

结。